Rene und Miriam on tour

An jeder Ecke in Lhasa kann man Yakbutter und Yakkaese kaufen...wie hier auf dem Bild....Wir haben nur das Fleisch probiert. Yak Gulasch. Schmeckt wie Beef.
Auch der Yak-Kot wird verwendet; in hohen Lagen ist er manchmal der einzige verfügbare Brennstoff. Man kann mit Recht behaupten, dass Yaks die Existenz von Menschen in den extremen Höhenlagen Tibets überhaupt erst möglich machen.